◆　インド洋の真珠 スリランカ共和国 ～ 宝石と紅茶、スパイスの国 ～

独特の薫香と甘い風味が魅力の紅茶、ルフナの原産国スリランカは

古くから宝石、紅茶、スパイスが三大産物として有名です。

ルフナの栽培されるスリランカ南部は、宝石の産地としても世界的に有名なエリアで

コランダム（ルビー、サファイア）、アクアマリン、アレキサンドライトなどがよく採れます。

スリランカ産のサファイアは

他国のサファイアと比べてスター（６本の光る筋）のある石が多い事で知られています。

◆　中東で人気の紅茶、ルフナ

そんな宝石の国で採れるルフナは、中東で人気の紅茶です。

甘味やミルクを入れなくても満足できるハッキリとした甘い風味と薫香は、ダイエットのお供にもぴったりです。(^▽^)

とても満足感のある風味なので、小腹対策にもなります。

ルフナを甘いお菓子で頂くと、紅茶にはノンシュガー・ストレートティーのままで

お菓子をさらに甘く、コク深い風味に感じさせてくれます。

もちろん砂糖やミルク、シナモンなどスパイスを入れても美味しく頂けます。

ルフナのミルクティーは、ドリンクなのに まるでケーキを食べているような満足感を味わえます。＾＾

◆　銀之助メモ　φ(^ω^〃)　

ルフナはTea Court 銀之助 の一押し紅茶です。

その風味は、まるで極上のカルメ焼き♪

甘く濃い薫香と風味は、砂糖たっぷりのチャイが好まれる中東地域で人気な事も頷けます。

「砂糖やハチミツを入れずに、この味と満足感が出るなんて！」

そんな楽しいティータイムを貴方もぜひ☆

ルフナは茶園や採れる年（天候）によって、感じられる薫香と甘さの趣きが変化します。

作りたての綿菓子のようなストレートな甘い風味から

甜茶に似た生薬を思わせる甘い風味、純露に似たコクを感じさせる甘い風味など様々です。

現在はエンダネ茶園とニュービタナカンダ茶園、２つの茶園のルフナを販売しておりますが

今後も少しずつ増える予定ですので、ぜひお楽しみください☆